燃气灶选购小知识

首先，是热负荷。它是指燃气灶在燃烧过程中能够输出的最大热量。

一般来说，热负荷越大，燃气火力就大。但国家对燃气灶热负荷的规定是可以允许10%以内的偏差，所以，市面上有些燃气灶标注的是4.5kw，实际上可能只有4.2kw不到。根本不用在意燃气灶的热负荷到底是多少，购买时，只要认准一级能效和63%热效率的灶具就行了。

其次就是旋钮、支架、 火盖、炉头的用料。

市面上灶具旋钮一般分为ABS、胶木和锌合金这三种。ABS也就是我们说的塑料材质，成本较低，时间长了表面涂层会脱落；胶木材质可以说是最廉价的材质了，市面上最便宜的灶具都不使用了，不仅沾油污，还容易损坏、拧脱。而锌合金具有寿命长、耐高温、不沾油的优点，目前是最好的旋钮材质。

锅支架的材质还是比较多的，分为不锈钢和铸铁。不锈钢材质随着长时间使用，会逐渐氧化，铸铁材质一体成型、整体性强、耐高温，是目前使用最多的材质。

除了锅支架，火盖的材质也是大家需要注意的地方的，比如说，铸铁和铜。虽然铸铁火盖耐高温，但容易生锈，时间久了容易把出火孔堵住，造成偏火问题。而铜质火盖导热好、散热好、耐高温还耐腐蚀，不过成本相对也高。

燃烧基座也就是炉头，制作燃烧器基座的材质主要分为铜、硅铝合金、铸铁这三种。其中铜导热性强，但是成本高；铸铁易生锈变形堵塞火孔；硅铝合金耐腐蚀、不生锈寿命也最长。

点火针旁边那个顶部尖尖的，下半截一般是黄色金属的针，就是熄火保护针。十几年前的燃气灶上可能没有这根针，如果你家也没有，建议尽快更换燃气灶。保护针的作用是：当火焰突然熄灭后，会自动切断天然气，防止危险发生。那燃气灶是怎么判断火焰是否熄灭呢？依据就是保护针表面的温度：当保护针表面的温度不够时，燃气灶就会自动切断天然气。

大部分品牌的燃气灶易损件都质保1年，质保期一过有些小毛病就出来了，如果厂家提供整机质保（包含易损件），当然更好了。

五六百元的燃气灶也能用；但是好不好用，耐不耐用这个就不好说了，如果预算有限也可以考虑。如果你对灶具的品质要求较高，即要安全，又要好用，还要耐用，那千元级的燃气灶的确值得买，虽然价格略高，但质量更有保障。